【雲林斗六美食】深海深美食旗艦總店,吃了十五年真心不騙,一直懷念的好味道~現在竟然有宅配!土魠魚羹麵、排骨酥湯搭配吃法大公開!
嗨,大家好~這邊是冠軍他媽,與冠軍他媽吃了十幾年的「深海深 土魠魚羹麵」~
這次能跟 #深海深美食 合作真的太舒服,
這家堪稱斗六小吃推薦、斗六美食推薦榜首,我離開斗六之後沒有吃過更好吃的土魠魚羹麵!發誓!
冠軍他媽本人就是深海深 #𩵚魠魚羹麵、#酥炸豆腐、#排骨酥湯 十五年以上的資深粉!(這是我點的~)
吃的當下我就忍不住錄影了!
https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fchampionandhismom%2Fvideos%2F1237314499806874%2F&show_text=1&width=267
首先是影片中這個,重點到不能再重點的土魠魚羹麵。
一定要加這個紅紅的辣粉,吃起來才會更順更爽口(差點打爽快🤣)。
有夠好吃,辣粉就是一直加、一直加,加一個不用錢🤩。
有人說換下一代經營口味有變不好吃,我今天就是用我十幾年的回憶來掛保證,就是--還是好吃,沒什麼好說的!
炸到酥脆的土魠魚片,稍微浸濕在羹裡的口感非常特殊。我個人愛吃硬的(?),所以還沒很軟就會趕快吃完。
像影片那樣,一口接著一口~
如果這樣還不過癮,就直接加點土魠魚片,酥脆鮮嫩又好吃,不會有「啊,麵還有剩、魚沒了」的悵惘。
(我不愛番茄醬~直接吃或加羹吃就無敵好吃!)
這時候除了一口麵一口魚之外,不可或缺的當然是這款酥炸豆腐。
上面的蒜泥跟醬油是畫龍點睛,咬下去外酥內暖,嫩豆腐入口即化,中間微微含了一點湯汁,一咬下去,口齒留香,流芳百世(誤用誇張了XD。)
#我誤刪了那張咬一半的照片,想哭QQ
如果想要營養均衡那請來盤燙青菜,青菜鮮翠動人,沒有多餘的添加,
蒜蓉、肉燥、醬油搭配得天衣無縫,多一滴則太重,少一滴則太淡。這真的是有經驗的熟練廚師才可以抓到最準。
店內另一主打是排骨酥湯,咬起來「ㄎㄠˊㄎㄠˊ」的感覺像是在按摩臼齒,肉汁在你忙碌「ㄘㄥˋ」骨頭時會流瀉於齒縫之中,真的是會令人瘋狂。
還有我知道一堆人不喜歡芹菜跟香菜,但它們對我來說的吸引力卻是莫名地大,覺得少了它們就少一種層次感,不夠凸顯排骨湯的好喝。唉,我真的不會說,只能說你真的要試試看--。
愛吃便當的朋友,這邊也有好吃的便當,可惜冠軍他媽的肚肚裝不下了,不然我願意為了「深海深」再吃撐!
重點是這樣的好滋味不只是在雲林斗六能吃到,「深海深」全台門市共有三十家左右,
現在甚至推出了土魠魚羹冷凍宅配的服務, 只要在家,有瓦斯爐、電鍋、微波爐,都可以輕鬆完成,也有排骨酥湯宅配、魷魚羹宅配!
深海深 #支持環保,現在打卡還有 #環保袋 小禮,讓你外帶也可以 #減塑。
這篇真的用生命推薦給大家,真誠到不能再真誠了!
我寫到半夜三點鐘,中間因為文字太吸引人(?)一直狂回想深海深的美味,忍不住打開鮮奶茶跟點心麵。
希望你們也會喜歡!謝謝收看!
想吃深海深!!!快給我吃!
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