湯頭醃漬料

【簡介】
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對抗高成本時代,我們以量制價
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【特製羹料】 湯頭醃漬料

SOP簡易速成5步驟:

SOUP BASE 湯頭醃漬料
【鮮味高湯】

深海深土魠魚羹特製鮮味高湯,以實體豬大骨燥乾萃取製造,用量少, 味道口感十足,可適用於火鍋、牛肉麵、廣東粥、涮涮鍋、炒菜、...等各式湯底(湯頭), 沒有市售高鮮味精及罐頭產品的死鹹與口乾舌燥, 不必花時間熬煮湯頭,業者可自行調配成特有口味之湯品。

【魯肉料】

一碗讓人懷念的魯肉飯就靠它,如何將毫無滋味的豬絞肉蛻變成垂涎欲滴的古早味,試用 看看就知道!

【鐵路排骨醃料】
【黃金雞腿醃料】
【咖哩豬排醃料】
【日式咖哩羹料】
【炸類專用粉】
【純黑胡椒粉、胡椒鹽】